mie instan gulung isi bayam

siang di kos, hujan, lapar dan jam kerja masih nanti sore. Biasanya saya ke perpustakaan daerah. baca buku-buku jadul milik pemda yang sebagian besar adalah buku-buku pertanian. Atau jalan-jalan di tepi sungai, nonton orang-orang mengambil ikan-mengambil, ya, benar-benar mengambil, dengan ember berujung bambu, bukan memancing-. Tapi karena hujan, saya jadi ndak bisa ngapa-ngapain. Eh, tiba-tiba ada ide membuat cemilan. Jadi, ya saya iseng-iseng membuat makanan ini, hasilnya enggak mengecewakan, kok, cenderung enak malah. mau coba? saya beri resepnya, ya, silakan coba sendiri di rumah. enak dan murah, kok.

Bahan-bahan:
2 bungkus mie instan (merk apa aja, yang paling murah juga ndak papa)
2 butir telur ayam
1 ikat kecil bayam

bumbu:
3 siung bawang putih
6 biji merica
garam secukupnya
(atau kalo enggak ada, bumbu yang ada di mie instannya juga gapapa. cukup tambah garam aja)

caranya:
-Rebus mie instan sampai matang
-Rebus bayam sampai empuk
-haluskan semua bahan bumbu.
-campur telur ayam, bumbu, dan mie instan, letakan diatas plastik lebar
-masukan bayam ke tengah-tengah mie instan
-gulung mie instan. ikat kedua ujungnya erat-erat.
-kukus gulungan mie instan tersebut.
-setelah matang, angkat mie instan, keluarkan dari plastik dan potong-potong.
-kocok telur ayam, masukan potongan nie instan gulung, lalu goreng sampai matang


Nah, gampang, kan?. Mie instan gulung isi bayam, ala chef ika. hehe. =)